Verlag: Komet
gebunden, durchgehend farb. Abb.
128 Seiten, Format: 19 x 24 cm
ISBN-13: 978-3-89836-422-5
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Portugiesische Küche
EUR
7,95
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- Tradition, Geschichte und Gerichte verknüpft in einem unterhaltsamen und reich bebilderten Kochbuch
- Hebt sich von der Masse der üblichen Kochbücher ab.
- Ideal als Mitbringsel, Andenken oder Geschenk
Dieses Buch will den Leser mit der Vielzahl der portugiesischen Produkte und deren Eigenheiten bekannt machen. Auch der Tatsache, dass Europa Portugal in kulinarischer Hinsicht viel zu verdanken hat, wird Tribut gezollt, denn schon im 15. Jh. machten die Portugiesen die Europäer mit bis dato exotischen Zutaten bekannt, wie z.B. Reis, Zucker, Zimt, Pfeffer, Muskatnuss oder Nelken. Entdecken Sie alte, traditionelle Köstlichkeiten wieder neu.
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