Verlag: Komet
gebunden, durchgehend s/w. Abb.
144 Seiten, Format: 14,7 x 21 cm
ISBN-13: 978-3-89836-670-0
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Pommersche Küche
EUR
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Pommern – landschaftlich reizvoll, kulinarisch interessant, touristisch wiederentdeckt
- Fortsetzung unserer erfolgreichen Regionenküchen-Reihe
Eine Rückkehr zu den traditionellen Wurzeln der Pommer’schen Küche, original überliefert und unseren modernen Essgewohnheiten angepasst. Aal mit Rührei, Ententopf, Kirschsuppe, gefüllte Knödel, Nudelpudding, Schmorwurst und vieles mehr
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