Kochen lernen kann jeder, das beweist diese unkomplizierte und übersichtliche Kochschule. Die kompakte bebilderte Einleitung mit ausführlicher Warenkunde informiert über die not-wendige Küchenausstattung sowie die gängigsten Zubereitungstechniken und gibt Auskunft über die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen.

Die einfachen und abwechslungsreichen Rezepte mit Geling- und Kochspaß-Garantie ma-chen Lust aufs Ausprobieren: Von Kartoffelsalat und Minestrone über Steinpilzrisotto und Wiener Schnitzel bis zu Flammkuchen und Mousse au chocolat sind zahlreiche beliebte deutsche und internationale Klassiker und Trendrezepte versammelt. Besonders ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, hilfreiche Tipps und Zusatzinformationen zu jedem Rezept sowie brillante Fotos sorgen dafür, dass auch Koch-Anfänger die Rezepte mühelos meistern.