Verlag: Komet
Softcover, farb. Abb.
128 Seiten, Format: 21,5 x 27,6 cm
ISBN-13: 978-3-86941-042-5
|
Hessische Küche
EUR
5,99
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
|
|
|
|
Mehr als nur „Grüne Soße”
- Von herzhaft bis süß – rund 70 Originalrezepte zeitgemäß interpretiert
- Eine genussvoll-kulinarische Zeit- und Entdeckungsreise
- Mit informativer Einleitung zur hessischen (Küchen-)Kultur
Die hessische Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Handkäs, Dippekuchen, Weckewerk, Ahle Worst, Winzergulasch oder Woihinkelche – dieses Kochbuch bietet eine spannende Feinschmeckerreise in die Vergangenheit, bei der traditionelle Rezepte wiederentdeckt und beliebte Klassiker zeitgemäß interpretiert werden. Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und stimmungsvollem Foto, das schon beim Durchblättern Lust aufs Nachkochen weckt!
|
