| Ausstattung: | gebunden, durchgehend s/w. Abb., 144 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-89836-669-4 |
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Badische KücheDie Sterne an Badens Kochhimmel strahlen weit über diese Region hinaus. Nirgendwo wird auf gutes Essen soviel Wert gelegt und nirgendwo gibt es so viele... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 144 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-10: | 3-89836-359-7 |
| ISBN-13: | 978-3-89836-359-4 |
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Brandenburgische KücheIn der Mark Brandenburg liebt mans bodenständig und nah an der Realität, sagt major Dubslav in Fontanes Stechlin und in der Tat war viel Realitätssinn... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 126 Seiten, |
| Preis: | € 7,95 (D) |
| ISBN-10: | 3-89836-459-3 |
| ISBN-13: | 978-3-89836-459-1 |
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Det kleene Zille KochbuchWenn Sie heute Berliner nach berühmten Ur-Berlinern fragen, ist der Maler Heinrich Zille sicherlich unter denen, die Ihnen aufgelistet werden. Heinrich Zille... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, durchgehend s/w. Abb., 144 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-89836-673-1 |
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Hamburger Küche„Die Hamburger sind gute Leute und essen gut. Über Religion, Politik und Wissenschaft sind ihre respektiven Meinungen sehr verschieden. Aber in Betreff des... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | Softcover, farb. Abb., 128 Seiten, |
| Preis: | € 4,99 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-86941-042-5 |
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Hessische KücheDie hessische Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Handkäs, Dippekuchen, Weckewerk, Ahle Worst, Winzergulasch oder Woihinkelche – dieses... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 144 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-10: | 3-89836-358-9 |
| ISBN-13: | 978-3-89836-358-7 |
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Mecklenburgische KücheSeit über 200 Jahren ist Mecklenburg dank seiner Ostseeküste Reiseland und Sommerfrische der Deutschen. Dennoch hat es sich kulinarisch seine Bodenständigkeit... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 141 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-10: | 3-933366-28-3 |
| ISBN-13: | 978-3-933366-28-3 |
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Niedersächsische KücheZu diesem Thema soll in diesem Buch kein Geringerer zu Wort kommen als Heinrich Stern, Chefkoch und Besitzer von Stern's Restaurant und dem Romantik Hotel... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, durchgehend farb. Abb., 128 Seiten, |
| Preis: | € 7,95 (D) |
| ISBN-10: | 3-89836-419-4 |
| ISBN-13: | 978-3-89836-419-5 |
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Niedersächsische KücheDie Ostfriesen lieben die Höflichkeit und ihren Tee, der jedem Gast beim Betreten des Hauses angeboten wird, dazu passt ein mürber Keks mit Namen Heidesand... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 128 Seiten, |
| Preis: | € 7,95 (D) |
| ISBN-10: | 3-89836-413-5 |
| ISBN-13: | 978-3-89836-413-3 |
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Norddeutsche KüchePannfisch, Labskaus, Birnen, Bohen und Speck - der Norden hat es nicht leicht, wenn es um sein kulinarisches Renomée geht, dabei befinden sich die... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | Softcover, ca. 150 meist farb. Abb., 128 Seiten, |
| Preis: | € 4,99 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-86941-041-8 |
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Ostpreußische KücheDie Küche des alten Ostpreußens wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Betenborschtsch, Königsberger Klopse, Kümmelfleisch, Mohnstrietzel oder... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | Softcover, farb. Abb., 128 Seiten, |
| Preis: | € 4,99 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-86941-040-1 |
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Rheinische KücheBodenständigkeit, Vielfalt und Solidität mit ein wenig Raffinesse – das sind die Grundzüge der rheinischen Küche. Sie ist nicht nur Ausdruck einer unbändigen... mehr... | In den Warenkorb |
| Ausstattung: | gebunden, 144 Seiten, |
| Preis: | € 5,00 (D) |
| ISBN-13: | 978-3-89836-462-1 |
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Saarländische KücheDas Saarland, nach beiden Weltkriegen von Frankreich begehrt und besetzt, ist europäischer orientiert als alle anderen deutschen Bundesländer, denn die kleine... mehr... | In den Warenkorb |
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